Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç
Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç amb cunya
Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç cunya
Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç
Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç amb cunya
Formatge cabra semicurat pebre vermell dolç cunya

FORMATGE DE CABRA SEMICURAT AMB PEBRE VERMELL DOLÇ

11,00 €
Impostos inclosos 48-72h

El formatge semicurat de cabra amb pebre vermell dolç de Muntanyola és una delícia artesanal elaborada amb llet fresca del nostre ramat. La seva escorça ataronjada, arrebossada amb pebre vermell dolç, li confereix un aspecte atractiu i un sabor distintiu. Caracteritzat per una textura suau i cremosa, aquest formatge ofereix un sabor agradable i molt suau, amb un punt d'acidesa i matisos fumats i de nyores. La combinació d'aquests elements crea una experiència gustativa única i equilibrada.

Descobreix la suavitat i sabor del nostre formatge de cabra semicurat amb pebre vermell dolç.

Compra ara el teu formatge i gaudeix d’una experiència de sabor única!!

Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra, quall,  ferments làctics, sal, conservant lisozim d’ou i pebre vermell. Origen de la llet Espanya.

Curació: Tres setmanes

Conservació: Entre 4ºC i 6ºC

Format: Formatge sencer 350 gr. aprox.

 

El formatge semicurat de cabra recobert amb pebre vermell dolç és una delícia gastronòmica amb tres setmanes de curació. El seu intens aroma del pebre, ofereix una experiència sensorial única. En boca, presenta una textura suau i un perfil de sabor divertit i estimulant, amb delicats matisos de fumat i notes de nyores que captiven el paladar. Ideal per acompanyar carn a la brasa, patates al caliu, maridat amb vi blanc sec o cervesa rossa artesana. Aporta un toc d'elegància als plats de xató i dona profunditat a qualsevol amanida. Un formatge artesanal versàtil que transporta els sabors autèntics, ideal per a paladars que busquen experiències gastronòmiques úniques i sorprenents.

Característiques nutricionals

Informació nutricional per 100g (mitja)

Fitxa tècnica

  Valor energètic   1463 Kj / 350 Kcal
  Greixos   28,97 gr.
  Dels quals saturats   17,32 gr.
  Hidrats de carboni   0,5 gr.
  Dels quals sucres   0,1 gr.
  Proteïnes   21,84 gr.
  Sal   1,51 gr.
  Al·lèrgens   Conté ous i derivats, llet i derivats, inclosa la lactosa.

Referència: F0000011

FORMAT
SENCER 350 gr. aprox.
LACTOSA
AMB LACTOSA
F0000011
3978 Elements

Potser també t'agrada

icones-ampans-market_txt_cat.png

Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.