CABRA FORMATGE DE CABRA VELL RESERVA MUNTANYOLA FORMATGES F0000039 59,25 € El formatge Vell Reserva de Muntanyola és un formatge artesà elaborat amb llet pasteuritzada de les cabres del nostre ramat propi. Amb una curació mínima de quatre mesos. L’escorça és florida amb els matisos de celler. Trencadís. En boca hi trobem gustos de fruits secs, fulles seques i humides, i amb un punt de dolçor degut a la seva llarga curació.... Afegir a la cistella
CABRA FORMATGE DE CABRA SEMICURAT MUNTANYOLA FORMATGES F0000087 8,75 € El formatge artesà de cabra semicurat, elaborat amb llet pasteuritzada de cabra del nostre propi ramat, representa l'essència de la producció formatgera de proximitat. Amb tres setmanes de maduració, presenta una escorça natural sense floridura que amaga un interior de textura suau i cremosa. Amb un tall net i cremós que captiva des del primer moment. Amb... Afegir a la cistella
CABRA FORMATGE DE CABRA SEMICURAT AMB HERBES AROMÀTIQUES MUNTANYOLA FORMATGES F0000016 11,00 € El formatge semicurat de cabra amb herbes aromàtiques de Muntanyola és un formatges artesanal únic, elaborat amb llet de cabra de la pròpia finca d'Urpina. Madurat durant tres setmanes, aquest formatge destaca per la seva escorça recoberta d'un conjunt harmònic d'herbes cultivades i seleccionades amb cura. La seva textura suau i cremosa es combina amb un... Afegir a la cistella
CABRA FORMATGE DE CABRA SEMICURAT AMB PEBRE VERMELL DOLÇ MUNTANYOLA FORMATGES F0000011 11,00 € El formatge semicurat de cabra amb pebre vermell dolç de Muntanyola és una delícia artesanal elaborada amb llet fresca del nostre ramat. La seva escorça ataronjada, arrebossada amb pebre vermell dolç, li confereix un aspecte atractiu i un sabor distintiu. Caracteritzat per una textura suau i cremosa, aquest formatge ofereix un sabor agradable i molt suau,... Afegir a la cistella
CABRA FORMATGE DE CABRA SEMICURAT AMB PEBRE NEGRE MUNTANYOLA FORMATGES F0000013 11,00 € El formatge de cabra semicurat amb pebre negre de Muntanyola està elaborat de forma artesanal amb llet pasteuritzada de cabra del propi ramat. Amb una maduració de tres setmanes, presenta una escorça recoberta de pebre negre acabat de moldre que aporta un toc picant i distintiu. La seva textura és suau i cremosa, amb un sabor agradable que combina la... Afegir a la cistella